Duurzaam koken met TVS Cookware

KOKEN MET EEN WEL HEEL BIJZONDER PANNENSET

Wist jij dat door de invoer van de Woningwet (1901) pas de keuken als aparte ruimte ontstond? In meer dan honderd jaar tijd is er op dit gebied veel veranderd. Zo werd de keuken steeds meer geperfectioneerd qua materialen, uitvoering en stijl. Nu ook duurzaamheid een rol speelt in de huidige samenleving, verandert de keuken wederom mee. Zo heeft de Italiaanse producent TVS Cookware een duurzaam pannenset op de markt gebracht, namelijk de zeer fraaie collectie Natura. LYNN zocht het verhaal uit achter dit pannetje.

Iedere week licht LYNN een nieuw interieurmerk uit in het kader van duurzaamheid. Heb jij ook interesse om in een artikel te staan? Klik dan hier voor meer informatie.

WAT JE MOET WETEN

Door de komst van de sociale woningbouw ontstond als het ware een standaardkeuken die moest voldoen aan minimale, in de wet geformuleerde eisen. De keuken is echter al lang niet meer enkel een werkruimte maar vooral ook een leefruimte. We spreken van een goede keuken wanneer ons voedsel op een functionele, snelle, hygiënische en veilige manier kan worden bereid. Bij een kwalitatieve keuken hoort ook een gedegen pannenset uit een duurzame bron. Een goed voorbeeld daarvan is de collectie Natura van de Italiaanse producent TVS Cookware.

“We are convinced that good cooking is essential for a good quality of life and that people’s needs evolve, as do their tastes.”

Bij TVS Cookware ontwerpen en maken ze kookgerei dat aan iedere kookbehoefte kan voldoen door het toevoegen van innovatieve functies die de gehele kookervaring zal verbeteren. Dit honderd procent Italiaanse bedrijf staat voor functionaliteit, techniek en esthetiek en houdt deze waarden hoog bij iedere stap; van de materiaalkeuze tot de productie- en beheerprocessen.

KOKEN IN EEN GROENE PAN

Maar wat doet dit bedrijf precies om op de pagina van LYNN te belanden? TVS Cookware meent zaken te doen en tegelijkertijd te denken aan hun naasten. Wat dit betekent, is dat het werkt aan de verbetering van de levenskwaliteit, niet alleen op hun werkterrein, maar het houdt ook rekening met de omgeving. Op het gebied van duurzaamheid heeft het een bedrijfsbeleid dat het milieu in acht neemt waarbij het doel is om de impact op het milieu voortdurend te verminderen.

Daarom introduceert TVS nu de Natura-collectie. Een lijn volledig gewijd aan degenen die geloven in duurzaamheid. Zo is het aluminium dat voor de behuizing van deze pan is gebruikt, voorzien van een speciale groene legering met een hoog gehalte aan gerecycled aluminium; terwijl bij de exclusieve, gepatenteerde antiaanbaklaag zo min mogelijk chemicaliën zijn gebruikt. Daarnaast is de pan voorzien van een plantaardige coating voor maximale antiaanbaklaag-eigenschappen- en kookresultaten. De coating is versterkt met een laagje mineralen het het oppervlak beschermt. Hierdoor heeft de gehele collectie een uitstekende slijtvastheid en is het tevens vaatwasmachine-bestendig.

Bovendien komt er binnenkort nog een collectie op de markt met een hoog duurzaamheidsgehalte. Deze pannen zijn gemaakt met het alom geliefde PET-materiaal; gemaakt uit plastic flessen die uit de oceaan worden gevist. Stay tuned!

Ben jij ook helemaal in de ban van lekker kunnen koken maar ben je nog op zoek naar een interieurontwerper voor jouw perfecte keuken? Neem dan contact op met LYNN voor een interieuradvies op maat. Samen zorgen we ervoor dat jij deze prachtige en duurzame pannen kunt gebruiken in een origineel vormgegeven keuken. Tot snel!

BRONNEN

Foto’s: Natura Collection By TVS Cookware.

Duurzame keukens van Kvik

KNIK JIJ OOK JA BIJ EEN KVIK KEUKEN?

Ben jij net als LYNN ook zo’n grote keukenprinses, maar heb je een keuken die wel aan vervanging toe is? Neem dan eens een kijkje bij het Scandinavische label Kvik. Dit groepje Denen is van plan de wereld te veroveren op het gebied van tijdloosheid, functionaliteit, maar nog belangrijker: duurzaamheid. Hoe zien zij zich dat eigenlijk voor zich? We zochten het voor je uit.

Iedere week licht LYNN een nieuw interieurmerk uit in het kader van duurzaamheid. Heb jij ook interesse om in een artikel te staan? Klik dan hier voor meer informatie.

DEENS DESIGN VOOR IEDEREEN

Designkeukenfabrikant Kvik levert al meer dan 30 jaar Deens design tegen lage prijzen. Met 150 franchisenemers of eigen winkels in 10 verchillende landen zijn zij een van de sterkste spelers in de keukenbranche. Hun innovatieve design, snelle levering en verrassend lage prijzen hebben een revolutie teweeggebracht in de keukenbranche. Nog steeds werkt het volgens dit concept en met succes: want 2021 is het jaar waarin Kvik nog een stap verder gaat, namelijk op het gebied van duurzaamheid.

”We zijn ontzettend trots op deze fraaie groene keukens”

Kvik heeft de ambitie om de meest duurzame speler binnen de keukenbranche te zijn. Geen gemakkelijke opgave. Rekening houden met toekomstige generaties is echter wel van noodzakelijk belang. Daarom heeft het Deense designbedrijf grootse doelen uitgezet waarmee het direct een inspirerende standaard neerzet voor de rest van de industrie.

DUURZAME PRODUCTIE

We hebben het altijd wel over de term duurzaamheid, maar wat houdt dit eigenlijk precies in? Bij Kvik focussen ze bijvoorbeeld op ontwerpen die lang mee gaan. Zo maakt het label tijdloos Deens design met hoogwaardige materialen uit verantwoorde bronnen. Design en functionaliteit gaan hand in hand bij dit merk keukens. Zo is het hart van je huis een duurzame keuze, die goed is voor jaren gebruik en plezier.

Nog een belangrijk onderdeel van deze duurzaamheidsmissie zijn de zogeheten verantwoorde platte pakketten. Normaalgesproken worden keukens in de fabriek gemonteerd, maar Kvik monteert keukens in het magazijn van plaatselijke winkels. Deze logistieke oplossing met platte pakketten zorgt voor minder CO2-uitstoot, want zo kunnen al 4 keer meer keukens in elke truck worden vervoerd.

VAN TRASH TO TREASURE

De nieuwste keuken van Kvik hebben kastfronten met folie gemaakt van gerecyclede petflessen. Eind 2021 dienen zelfs alle kastenfronten uit dit gerecyclede materiaal bestaan. Op deze manier recycled Kvik maar liefst 10,5 miljoen plastic flessen per jaar. Ook worden de kasten zelf voor een groot deel gemaakt van hergebruikt hout. Daarnaast kijkt Kvik samen met leveranciers naar mogelijkheden om losse componenten van keukens te recyclen, zoals scharnieren.

GROENE ENERGIE

Om alle bovengenoemde doelstellingen te halen, werken de fabrieken en het kantoor van Kvik nu al volledig op hernieuwbare energie, waardoor de CO2-uitstoot van het bedrijf meer dan tachtig procent is verminderd. Alle verlichting is vervangen door LED-verlcihting om energie te besparen. Hoewel de meest duurzame keuze die een consument kan maken, is uiteraard de keuken niet te vervangen en de oude keuken te houden. Maar mocht je toch voor een nieuwe keuken gaan, neem dan deze duurzame tips mee:

1.Kies voor energiezuinige apparaten. Met apparaten van energieklasse A wordt je CO2-voetafdruk flink kleiner tijdens de levensduur van je keuken.

2.Kies voor hout. Je kunt écht het verschil maken door het juiste werkblad te kiezen. Laminaat of massief hout zijn de duurzaamste materialen. De CO2-voetafdruk per m² van een werkblad uit laminaat is 6,5 keer kleiner dan bij een werkblad van composiet.*

3.Kies voor gerecyclede materialen. Kies voor een keuken die vervaardigd is met zo veel mogelijk gerecyclede materialen; zo verklein je je CO2-voetafdruk. Ga bijvoorbeeld voor spaanplaten uit gerecyclede materialen aan de binnenzijde en voor frontpanelen uit gerecyclede PET aan de buitenzijde.

Ben je nou op zoek naar een nieuwe keuken? Maar heb je moeite met het visualiseren ervan? Neem dan contact op met LYNN voor een interieurontwerp op maat.

BRONNEN

Foto’s: Ombra keuken by Kvik.

Duurzaam meubilair herstofferen

MEUBILAIR DUURZAAM HERSTOFFEREN?

Op sommige dagen lijkt alles wel kapot te gaan. Je favoriete broek, knopen van je jas of nog erger: de sofa die al jaren meegaat als het favoriete vintage piece dat heel jouw interieur bij elkaar houdt. De slijtageplekken en de vele vlekken zijn onomkeerbaar. Wat nu? Hoewel velen onder ons de bank dan maar gratis weggeven of bij het grofvuil zetten met veel pijn in het hart; is er ook nog een andere weg te begaan. Wat dacht je ervan het meubilair opnieuw te (laten) bekleden? Niet alleen kun je er dan langer van genieten, ook is het nog eens super duurzaam.

In dit artikel duikt LYNN in de wereld van het herstofferen. Iedere week licht LYNN een nieuw blog uit in het kader van duurzaamheid. Heb jij ook interesse om in een artikel te staan? Klik dan hier voor meer informatie.

WAT IS HERSTOFFEREN?

Hoewel we in een tijdperk leven waarin alles wordt weggegooid, is er nog altijd een handjevol mensen die hun meubilair beter behandelt dan dat. Je hebt immers niet altijd nieuw meubilair nodig om het een en ander te veranderen in je interieur. Maar wat houdt stofferen eigenlijk in? De definitie (her)stofferen is versleten meubilair weer maken alsof het uit de winkel komt. Zo kun je het meubilair opnieuw bekleden, herstofferen en/of in ere laten herstellen. Het is de manier om een designklassieker een tweede leven te geven. Je bent vast benieuwd hoe dat in z’n werk gaat.

Herstofferen is echt vakmanschap. Zo wordt eerst alle oude stof van de bank of stoel gehaald. Daarna wordt er bekeken hoe het binnenwerk (zoals bijvoorbeeld het schuim, de veren en alle houtverbindingen) eruit ziet. Wat niet goed is, wordt hersteld of soms vervangen. Is dat klaar? Dan wordt het schuim afgedekt met tricot of een laagje dacron. Daarna gaat de nieuwe stof over het oude meubel heen, en voilà: een nieuw meubel is geboren! Toch is herstofferen niet zo eenvoudig als je denkt. Vandaar dat herstofferen vaak geen goedkope aangelegenheid is. Zo werkt een gedegen herstoffeerder met de beste materialen en is alles puur handwerk. Chapeau!

VOORDELEN VAN HERSTOFFEREN

Maar wat zijn nou eigenlijk de voordelen van herstoffering? Er zijn genoeg redenen. Het opnieuw stofferen van een meubel is meestal goedkoper dan een nieuw meubel aanschaffen. Ook zie je praktisch geen verschil tussen een goed gerenoveerd en een nieuw meubelstuk. Maar er zijn nog veel meer voordelen. LYNN heeft ze allemaal voor je op een rijtje gezet:

  1. Het meubilair gaat langer mee;
  2. Het meubilair komt niet bij de vuilstort;
  3. Het meubilair is naar wens te stofferen;
  4. De keuze van duurzame stoffen is vele malen groter dan bij aanschaf van nieuwe zitmeubelen;
  5. Het kiezen van stof of leer vindt vaak thuis plaats;
  6. Het te stofferen meubel past bij het interieur van de beoogde ruimte;
  7. Alle vullingen worden op kwaliteit gecontroleerd en zonodig vervangen;
  8. Het comfort van de te vervangen vullingen zijn aan uw wensen aan te passen.
  9. Na het stofferen ziet het meubel er weer gloednieuw uit

WANNEER IS EEN STOF DUURZAAM?

Hoewel het herstofferen van een meubel vaak als een duurzame aangelegenheid wordt gezien, is dit niet altijd een feit. Natuurlijk is het altijd beter om te herstofferen dan een nieuw meubel aan te schaffen. Zo is er sprake van minder grondstof- en afvalgebruik. Toch komen er bij het herstofferen van meubels nog altijd nieuwe grondstoffen aan te pas, namelijk de nieuwe stof. Dat kan natuurlijk anders. Maar wanneer spreken we dan van een stof die duurzaam is? Stel jezelf dan deze vragen:

  1. Is het recycleerbaar?
  2. Is het gemaakt van recyclebare materialen?
  3. Is het gemakkelijk biologisch afbreekbaar?
  4. Wordt het geproduceerd met behulp van groene productieprocessen zonder schadelijke chemische bijproducten?
  5. Volgt het Cradle to Cradle(C2C)-filosofie?
  6. Heeft het product geen negatief effect op de luchtkwaliteit binnenshuis?
  7. Heeft de fabrikant een duurzaamheidsbeleid?

DUURZAME STOFFEN

De meest duurzame stof is natuurlijk de stof met een tweedehands karakter. Daarvoor kun je bij Etsy of Marktplaats terecht. Maar het kan natuurlijk zijn dat je zeker wilt zijn van de kwaliteit ervan. Dan kan je op zoek gaan naar nieuwe stoffen met een duurzaam profiel. Hieronder heeft LYNN de meest duurzame nieuwe stoffen van merken voor je opgesomd:

1.Kirkby Design, is een collectie duurzame stoffen. Voor de vier nieuwste collecties Wave, Flow, Leaf en Fleck Eco gebruikte het stoffenmerk gerecyclede en duurzame garens. Wave en Flow zijn geproduceerd van gerecycled plastic.

2.Bergo van Bolia is een van de meest duurzame collectie meubelstoffen, gemaakt van 98% gerecyclede plastic flessen. Bovendien is het volledig vrij van gevaarlijke chemicaliën en worden er geen nieuwe grondstoffen aangeboord bij de productie ervan. Bergo heeft tevens een hoge slijtvastheid waardoor de stof vele jaren meegaat.

3. Revive van Kvadrat is een stof die is ontwikkeld uit 100 gerecycled polyester, oftewel PET (Post-consumer recycled polyester). Het productieproces van Kvadrat Revive 2 is erg efficiënt en gebruikt minder elektriciteit en chemicaliën dan de productie van bijvoorbeeld virgin polyester. Dit betekent dat er minder CO2-uitstoot plaatsvindt terwijl er ook nog eens sprake is van recycling. De meubelstof is beschikbaar in 22 kalme, natuurlijke kleuren, is slijtvast en kent een hoge resistentie tegen vuur en hitte. Zowel projectmatig als particulier een doordachte keus.

4. Micro, een paneeltextiel, maakt deel uit van Knoll’s voortdurend groeiende lijn van milieubewuste stoffen – is gemaakt van 100 procent gerecyclede materialen. Knoll’s toewijding aan duurzame bevoorrading heeft geleid tot een daling van zes procent in het afval van de stortplaats van het bedrijf. De stof is geinspireerd door het architecturale gebruik van contrasterende texturen en schaalgrootte in materialen. Micro kreeg in 2005 een Best of NeoCon Gold-prijs.

5.Designers Guild heeft een innovatief assortiment gerecyclede stoffen gelanceerd, namelijk de LISBON FABRICS. Deze stijlvolle texturen zijn helemaal geweven in het modieuze Italië van garens die zijn gerecycled uit de mode-industrie. De stoffen hebben een moderne uitstraling met neutrale tinten uit het midden van de twintigste eeuw en zijn geschikt voor een breed scala aan stoffering-en interieurtoepassingen.

6. A Band Apart van Maharam is een zogeheten biobased textiel. Het is een gedurfde en kleurrijke meubelstof die onze planeet geen pijn doet. De duurzame praktijken van Maharam omvatten biobased textiellijnen, gemaakt van gerecycled materiaal en zijn voorzien van een Greenguard-certficatie. Dit is een onafhankelijke wetenschappelijke organisatie die producten test en wanneer deze voldoet aan de duurzame normen, kan het worden gecertificeerd.

7. Het is nog moeilijk om een milieuvriendelijk alternatief te vinden voor stoffen die geschikt zijn buitenhuis. Patio van Kvadrat is de eerste stof die niet is behandeld met chemische afwerkingen. Daarentegen is het behandeld met een waterafstotende coating op basis van vetgemodificeerde verbindingen waardoor het milieubewuste profiel is verhoogd zonder aan functionaliteit te hoeven inleveren.

8. Revyva is gemaakt van 100% gerecyclede post-consumer plastic flessen. De stof heeft hoogwaardig vlamvertragende eigenschappen en is recyclebaar. Het is zowel geschikt voor binnen – als buitengebruik. Revyva is voorzien van het OEKO-TEX® Standard 100 certificering.

9. De Repentino– stof van Dedar is een duurzaam materiaal compleet van gerecyclede garens. Ook fijn: het is wasbaar en brandveilig.

Upholstery is an addictive hobby, beware”

Ben je overtuigd geraakt het van het herstofferen van je meubilair, maar twijfel je nog over de juiste kleur of materiaal hiervoor? Twijfel dan niet en neem contact op met LYNN voor een interieuradvies op maat.

BRONNEN

Afbeelding: Club Workspace Clerkenwell Workshops, Farrington, London, United Kingdom by Toa Heftiba.

Shoppen voor een duurzaam interieur

REVOLUTIONAIR SHOPPEN IN DENEMARKEN

Plastic fantastic? Yeah, right. Ons plastic ongenoegen wordt steeds groter terwijl dit vreselijke product zich opstapelt in een gigantisch en wereldwijd milieuprobleem. Oceanen, bossen en de natuur gaan naar de knoppen- als we het nu niet aanpakken. Tijd om het heft in eigen handen te nemen, vindt interieurmerk SMALLrevolution. Bij de aanschaf van een van hun producten, maak je direct deel uit van een radicale duurzame revolutie.

Iedere week licht LYNN een nieuw interieurmerk uit in het kader van duurzaamheid. Heb jij ook interesse om in een artikel te staan? Klik dan hier voor meer informatie.

Viva la revolución 

Wist je dat we wereldwijd meer dan 400 miljoen ton plastic afval per jaar produceren? Dat is te gek voor woorden. Bovendien wordt heel veel van dat plastic ook nog eens gewoonweg verbrand- waarbij de milieuschade nog eens wordt verdubbeld. Het is een schande hoe weinig plastic afval er gerecycled wordt. Gelukkig staan er overal ter wereld initiatieven op om wat aan dit probleem te doen, want een beter milieu begint immers bij jezelf. Dat dacht het nieuwe interieurlabel SMALLrevolution; klein beginnen en groots eindigen.

Nog maar weinig mensen weten dat plastic 5 tot 7 keer kan worden gerecycled. SMALLrevolution, een start-up geboren uit de ontwikkelingsdoelen van de VN, wil daar verandering in brengen. Dit Deense bedrijf is in 2019 opgericht door Arendse Baggesen en Mie Mogensen. Het is een multidisciplinair team dat sterk bezig is met duurzaamheid en grenzen verlegt als het gaat om circulariteit en gerecycled plastic. Het is een team dat ervan houdt om de meeste soorten plastic afval te testen en om te zetten in nuttige en mooie ontwerpen. Een prima merk dat bewijst kunststof afval om te kunnen toveren naar waardevolle interieurstukken. Oud plastic is voor dit label een regelrechte goudmijn, want slechts in één handomdraai maakt van stapels verpakkingen, melkbussen, lotioncontainers, medische hulpmiddelen geweldige items voor jouw geweldige duurzame interieur.

CIRCULAIRE WERKWIJZE

Maar hoe komt dit bedrijf aan al dit plastic? Gemakkelijk. SMALLrevolutuion werkt nauw samen met afvalbeheerders, de plastic industrie, bedrijven en ontwerpers voor een radicale en duurzame ommezwaai. Het resultaat? De meest fraaie producten uit gerecyclede content, zoals eco-friendly bijzettafels, krukken, bloempotten en andere accessoires voor iedere ruimte in huis.

SMALLrevolution mengt geen plastic soorten en voegt geen pigmenten of hars toe. Zo zorgen ze ervoor dat hun producten opnieuw gerecycled kunnen worden wanneer ze niet langer een SMALLrevolution product zijn. In een eerder artikel schreef LYNN over wat de circulaire economie precies inhoudt en wat dit betekent voor ons interieur. SMALLrevolution probeert circulariteit de wereld in te slingeren door de volgende punten:

  1. Documenteren van de ecologische voetafdruk en CO2-reductie door gerecyled plastic.
  2. Het omzetten van plastic afval of productie van zogeheten ‘dead stock’ producten in circulair ontwerp op maat.
  3. Het mogelijk maken om zich aan te sluiten bij zogenaamde gesloten circuits waar plastic meerdere keren wordt gerecycled.

Zo wordt bijvoorbeeld dit prachtige bijzettafeltje gemaakt van blauwe waterflesjes,- wordt het groene krukje geproduceerd uit groen aluminium,- het mooie terrazzo uit cosmetische containers en het gele interieurstuk van gele buizen uit de industrie. Hier kun je alle items shoppen.

Ben jij ook helemaal in de ban van dit Scandinavische merk, maar ben je nog op zoek naar een interieurontwerper voor jouw perfecte interieur? Neem dan contact op met LYNN voor een interieuradvies op maat. Tot snel!

BRONNEN

Foto’s: Mabel By SMALLrevolution